没吃过这六款网购小面,怎么敢说自己尝过正宗山城味道

摘要:北京时间20191203关于【没吃过这六款网购小面,怎么敢说自己尝过正宗山城味道】的具体情况和说明,让www.whysdc.cn新闻频道的以图文形式为您慢慢道来。

尤妹长这么大去过很多地方,其中一个就是重庆了,而今天我们的一方食记地区篇就把地方锁定在这座美丽的山城——重庆。

我的朋友告诉我:在重庆很多人的一天是从一碗小面开始的。

所以关于重庆的一方食记尤妹也是从一碗小面开始的!

尤妹所看到的小面基本都是汤的,但是身边的重庆朋友告诉我:“真正的小面其实有汤的,也有干的!”

于是尤妹一共找了6款速食装的重庆小面进行试吃,分别是:干溜2款、汤面2款、网红小面2款。

Tips:六款重庆小面,三款是挂面需要开水煮5-10分钟即可,其余三款均为速食只需要开水泡五分钟左右即可。

为了做到更精致,尤妹专门准备了一些好吃的辅料搭配,值友们可以依照自己的口味进行搭配哟!

干溜篇:好面子PK金牌干溜

第一款:好面子重庆小面

五大成分组成:面条包*1、酱油包*1、涪陵榨菜包*1、秘制辣椒包*1、花生包*1

好面子重庆小面

一款值得呱唧呱唧的干溜小面,争着抢着你一筷子我一筷子!

尤妹拍着胸脯告诉你们:真的比我们公司楼下的小面还要好吃。

公司里去过重庆的人都觉得比较正宗的重庆口味,入口先是麻的口感,随之而后的辣味便汹涌融合而来,很好的将麻与辣交织在一起,然后在嘴里产生出浓香的回味,加上很有嚼劲的面条,绝对可以让你每一口都停不下来。

再说说配料吧!为里面的涪陵榨菜爆灯,榨菜不是很咸,口感也比较清爽,尤妹真的超爱了,再说说里面的麻辣口感,辣椒籽搭配芝麻粒嚼起来就很香,如果细细品尝的话,你会吃到里面的麻椒,这应该就是比较麻的原因了吧!

尤妹评分:香:4

麻:4

辣:3

第二款:金牌干溜重庆小面

六大成分组成:面条包*1、麻辣包*1、花生包*1、调味酱油包*1、芝麻酱*1、乌江榨菜包*1

被各大平台吹爆的重庆小面,当然少不了尤妹这一热闹分子!

拿筷子搅拌的那一刻起,尤妹就只想说一句:油真多!但是搅着搅着就要被它的香味圈粉了,就连拍照的小新同学都说:“这香味让我连相机都拿不稳了。”

看了上一段,你是不是也开始期待这款小面的味道了呢!But...转折来了,味道呢?没有想象中那么惊艳,但是辣是真的辣,对于尤妹一个能吃辣的人来说,第一口也不免呛了下鼻子,由于辣味相对较重的缘故,麻味就基本显现不出来了,整体口感并没有惊艳到尤妹。

配料里面的花生碎真的是给足了量呢,榨菜虽然是普通的乌江榨菜,但却成为了这碗小面的加分项,单调辣的口味吃起来会让人的口感感到疲倦,但如果在咀嚼时遇到了淡淡的咸脆榨菜,相互碰撞的口感就会使得味蕾的好感直线上升,不足之处在于配料里面的芝麻酱,加进去之后竟然没有被尝出来...

尤妹评分:香:3

麻:2

辣:4

干溜组Battle结果关键词:

好面子:吃起来香、偏麻、偏干、回购指数5颗星

金牌干溜:闻起来香、偏辣、偏油、回购指数3颗星汤面篇:想念PK光友

第一款:想念重庆小面

六大成分组成:面条包*1、麻辣包*1、黄豆包*1、酱油包*1、雪菜包*1

某宝销量过万的小面,已经被无数人种草,尤妹迫不及待地想来上一碗!

汤面里最好吃的重庆小面,没有之一!果然卖得好也是有原因的

从汤倒进去的那一刻,就闻到了扑鼻的香味,入口之后麻的味道盖过辣的味道,尤妹旁边不能吃辣的小哥哥都可以接受,所以口味轻的朋友可以入手呢!其次面条是需要煮的,而且量也比较大,一盒是两包面条和两套调味包,一般一包就够了,如果饭量大一点的话可以两包都煮。

终于吃到了有黄豆包配料的小面了,配上小面,每一口都爆赞~相比之下里面的雪菜倒是显得口感太淡,尤妹还是觉得榨菜搭配小面会好一些呢!

和干溜的相比,汤面里面的麻椒和辣椒的香味就稍有逊色了,不过一碗热腾腾小面吃完之后,来一口热汤,下到肚子之后也是巴适的很呢!

尤妹评分:香:3.5

麻:3

辣:1

第二款:光友重庆小面

三大成分组成:面条包*1、麻辣油包*1、蔬菜调味包*1

被商品图片骗了的小面,本以为是手工面,结果...


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